香酥培根土豆餅
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waggon緊張
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外焦裡嫩 太好吃了 根本停不下來！！！
烹飪步驟
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步驟 1/6
土豆洗淨削皮 冷凍的培根解凍 -
步驟 2/6
土豆切絲 洋蔥和培根切碎即可
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步驟 3/6
把所有原料倒入盆中 加入少量水 我加了大概小半碗
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步驟 4/6
朝一個方向攪拌均勻 可以增加麵粉和水的量 到能把土豆絲掛在一起為止
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步驟 5/6
平底鍋內少量油 燒熱後調中火 用湯勺把麵糊放入鍋中 輕壓平
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步驟 6/6
一分鐘左右反面 再壓平 兩面金黃後盛出享用
小貼士
平底鍋煎土豆餅的時候一定要壓平 否則面上的土豆絲焦糊了餅還不熟
釋出於 2018-07-12
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