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培根土豆餅
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玩籃球

簡簡單單土豆餅 ,做出非同凡響的味道~~~~

食材
土豆 500g
適量
適量
黑胡椒 適量
培根 適量
羅勒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆削皮,放開水裡面煮,可以加點鹽
  • 步驟 2/11
    切成塊會煮得更快,如果是小土豆就不用切了。
  • 步驟 3/11
    趁煮土豆的時間,把培根切成碎,不用太碎,否則沒口感
  • 步驟 4/11
    用油煎下
  • 步驟 5/11
    土豆煮到可以用筷子輕鬆穿過就夠軟了。 水倒掉,加點黃油到鍋裡,把土豆壓成泥
  • 步驟 6/11
    羅勒葉洗淨
  • 步驟 7/11
    土豆泥加黑胡椒
  • 步驟 8/11
    加胡蘿蔔絲,羅勒葉,培根碎
  • 步驟 9/11
    用手把土豆泥揉成球,放在烤盤上稍壓成圓餅
  • 步驟 10/11
    烤箱180度 15分鐘
  • 步驟 11/11
    可以吃了
小貼士

可以用油煎,不過土豆泥非常粘手,用烤箱更簡單一點

釋出於 2022-12-04
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