金湯海鮮羹
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從「小米遼參」的製作中得到的靈感
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/1
南瓜去皮去瓤切成塊，放鍋中蒸20分鐘，在放入攪拌機中打成泥 ；鮮鮑魚宰殺洗淨切成粒，在熱水中焯5秒鐘。 海參切成粒。三文魚切成粒；鍋上火，加水（用雞湯更好）放入南瓜泥，調味料。湯燒開後勾溼澱粉；把湯盛入盛器（約10人份）每個碗中放鮑魚粒 海參粒。最後放三文魚粒 點綴迭迭香即可
小貼士
魚湯本身我就有放鹽進去。加了一個雞蛋就不需要再加鹽進去了。這個蛋羹特別適合寶貝吃哦。
釋出於 2018-06-02
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