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金湯海參
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哤單純兒兒

感謝新儂寄來的即食海參,對於做家宴來說,這是最好的食材。即食海參可以直接食用,避免了自己泡發海參時導致的營養流失和浪費。省時省力又有營養。即便一大家人聚在一起吃飯也不必為做菜手忙腳亂而擔心,快手搞定,輕鬆享受聚會時光。

時間:10-30分鐘
食材
新儂即食海參 一隻
金瓜 半個
高湯 適量
枸杞 適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    新儂即食海參
  • 步驟 2/8
    每一個海參都獨立包裝
  • 步驟 3/8
    很肥哦
  • 步驟 4/8
    金瓜去皮去籽,蒸熟。
  • 步驟 5/8
    用勺子將金瓜碾成。
  • 步驟 6/8
    高湯中調入鹽、料酒,加入海參小火煨10分鐘至入味。
  • 步驟 7/8
    加入南瓜泥和枸杞攪拌均勻,用水澱粉勾芡收汁
  • 步驟 8/8
    裝盤即可
小貼士

金瓜切片蒸熟更容易軟爛

釋出於 2020-07-02
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