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金湯海參
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pantry愛遲到
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時間:30分鐘-1小時
食材
海參 適量
小米 適量
藏紅花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    水發海參，上鍋蒸30分鐘
  • 步驟 2/5
    熬小米粥一鍋
  • 步驟 3/5
    小米粥加鹽、雞精調味，加入藏紅花少許。
  • 步驟 4/5
    將海參和米湯放入小盅，大火蒸5分鐘。
  • 步驟 5/5
    出鍋。
小貼士

1、火候大時可縮短燉煮時間，燉太久會使海參融化掉。

釋出於 2019-01-27
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