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豆沙包
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想喝醉

“一入烘焙深似海”,從計量、打面、鬆弛、整形、發酵、烘烤、出爐。烘焙的樂趣不在於吃到親手做的食物,而在於過程,看著它慢慢的發酵,彷彿能消除陰霾,經歷一場洗禮。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
酵母粉 適量
豆沙 適量
配料表 如下
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅豆餡根據個人口味可以多放
  • 步驟 2/9
    準備
  • 步驟 3/9
    和麵
  • 步驟 4/9
    放黃油
  • 步驟 5/9
    揉出面
  • 步驟 6/9
    發酵
  • 步驟 7/9
    60g一份
  • 步驟 8/9
    揉麵團
  • 步驟 9/9
    包餡
小貼士

熬糖是要小火不要焦了

釋出於 2019-02-08
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