會下廚的媽媽都是一位能幹的魔術師。因為我的大寶常常給我冠上這個稱號。今天我這位魔術師又給他及他爸轉玩了一份“知識”米餅。我開玩笑跟他講,只要他吃了我做的這個米餅,再加上上課的那份認真態度,那他肯定會收穫很多喜人的成績。大寶聽聽笑笑,一杯豆漿二個米餅就消滅掉。現在我們就坐等他那喜人的成績了。
家人剩飯的朋友們,下次你們也可以這樣子試一下。
在用模具壓米餅的時候,一定要壓緊實了,這樣子在烤制後才不會鬆散。