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蘿蔔排骨湯#黑人牙膏一招制勝
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杢德彪西塞羅本西

母乳期間家裡最不會少的就是湯,自己呢比較不喜歡油膩的,所以煲了蘿蔔排骨湯

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 360g
白蘿蔔 一個
2片
料酒 少許
3勺調味勺
蔬之鮮 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨洗淨
  • 步驟 2/5
    倒入加水的鍋裡煮開,焯一遍
  • 步驟 3/5
    白蘿蔔切塊,焯好的排骨取出
  • 步驟 4/5
    倒入電壓力鍋內,放入鹽,加入適量的水,選擇煲湯,
  • 步驟 5/5
    煲好後加入,蔬之鮮調味即可
小貼士

過幾天就是臘八節了,粥一碗~

材料並不是固定要這些,各種雜糧、豆類、堅果都可選

不容易燉軟的豆類要提前浸泡過,會比較好熟

蓮子之類的乾貨可泡可不泡,高壓鍋出來的效果差別不大

高壓鍋是懶人之友,勞模們喜歡砂鍋慢燉的話需要多加點水

成品圖是新拍的。舊圖實在毀,都不想拉出來留念了

雖說新圖也不咋地。拍粥苦手,所以做的品種挺多但都沒寫過

今天不知道腦袋哪裡搭錯線,突然想起“顓”這個字

單字字義既有“善良”也有“愚昧”,片語也是有點意思。

顓愚是忠厚善良,顓庸是愚昧平庸;顓甿是愚昧的鄉下人,顓民是善良的百姓。

為什麼就不說顓愚是愚昧無知,顓民是愚昧的平民呢。

或許例如甿本來就有些輕視的感覺,所以搭起來成貶義詞。

或許是有什麼歷史淵源,或許只是固定搭配吧。

突然想到的東西,懶得去細究它。

只是又聯想到,是善良還是愚昧,這個度有時候好像是挺模糊的

釋出於 2018-12-16
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