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臘肉毛豆糙米飯
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

糙米有提高人體免疫功能，促進血液迴圈，消除沮喪煩躁的情緒，降低血糖，預防心血管疾病、貧血症、便秘、腸癌等功效。 糙米的營養遠勝於精緻白米,如糙米中鈣的含量是白米的1.7倍,含鐵量是2.75倍,菸鹼素是3.2倍,維他命B1高達12倍.糙米中的維生素E是白米的10倍,纖維素高達14倍.從以上資料你不難發現,現代人為何吃白米吃出全身病來

時間:30分鐘-1小時
食材
糙米 100g
大米 100g
臘肉 1塊
毛豆仁 50g
蠔油 1大勺
香蔥 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    大米和糙米混合淘洗乾淨。
  • 步驟 3/9
    放入電飯煲加入適量清水備用
  • 步驟 4/9
    臘肉切成小丁
  • 步驟 5/9
    鍋中熱油。
  • 步驟 6/9
    加入臘肉
  • 步驟 7/9
    將臘肉炒出香味
  • 步驟 8/9
    加入毛豆仁
  • 步驟 9/9
    1大勺蠔油
小貼士

1. 羅漢果性涼，不宜經常吃。 2. 羅漢果自帶甜味，可以不用加糖了。

釋出於 2018-09-01
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