春筍毛豆炒米飯 - 春筍毛豆炒米飯的做法,春筍毛豆炒米飯怎麼做好吃,春筍毛豆炒米飯的家常做法 - 京細菜譜

春筍毛豆炒米飯

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若鄒落水無痕蔚墦

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筍脆豆香米鹹鮮，因了食材，這份炒飯分外鮮。

時間:10-30分鐘

食材

春筍丁適量

熟毛豆米適量

胡蘿蔔適量

小米椒 2個

涼米飯適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

涼米飯適量。
步驟 2/13

春筍切小丁。
步驟 3/13

開水綽至斷生。
步驟 4/13

剝好的鹽水毛豆米。
步驟 5/13

胡蘿蔔小米椒切小粒。
步驟 6/13

鍋內適量油燒熱，蒜粒，花椒炒香。
步驟 7/13

胡蘿蔔小米椒放入翻炒兩下。
步驟 8/13

春筍丁和毛豆米放入翻炒幾下。
步驟 9/13

適量鹽，雞精調味，翻炒均勻。
步驟 10/13

涼米飯放入。
步驟 11/13

藉助鍋鏟翻炒鬆散，關火盛碗。
步驟 12/13

成品。
步驟 13/13

成品。

小貼士

兩個孩子不同時吃飯，米和菜我盛出一半，分做兩次炒。可一次炒完。

釋出於 2020-07-10