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土豆炒米飯
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土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
200g
米飯
500g
五花肉
40g
西紅柿
30g
油
適量
鹽
適量
洋蔥
適量
味極鮮醬油
適量
十三香
適量
酸豆角
適量
大蔥
適量
老抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
輔料切好備用
步驟 2/11
土豆和西紅柿切丁備用
步驟 3/11
熟米飯準備好
步驟 4/11
鍋裡下一些肥油炒出油後下輔料翻炒
步驟 5/11
翻炒後下十三香味極鮮和老抽少許翻炒
步驟 6/11
然後下切好的土豆和西紅柿翻炒
步驟 7/11
下鹽適量翻炒
步驟 8/11
然後加適量清水燉煮至土豆軟面收汁
步驟 9/11
下入米飯翻炒至米飯入味完全和菜融合
步驟 10/11
炒好後關火
步驟 11/11
最後出鍋裝盤享用美味
小貼士
老少皆宜
釋出於 2019-07-08
184
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