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青豆炒米飯
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翱接瘓勞錘

今天在超市買來了豌豆，感覺還可以。回到家就著手準備炒菜吃。開啟包裝才發現豌豆是用鹽水煮過的，鹹的。這樣就改為炒米飯吃了。

時間:10分鐘內
食材
米飯 300g
豌豆 100g
油 適量
姜 適量
蔥 適量
土豆 適量
紅辣椒 適量
黃瓜 適量
蝦仁 適量
雞精 適量
甜辣醬 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備料。
  • 步驟 2/7
    把土豆、黃瓜、紅辣椒、蝦仁切丁。
  • 步驟 3/7
    上炒鍋，放入蔥姜。
  • 步驟 4/7
    下入備好切丁的料翻炒。放入料酒、雞精翻炒。
  • 步驟 5/7
    放入甜辣醬翻炒（兌入點清水）。
  • 步驟 6/7
    放入米飯翻炒。
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

因為豌豆太鹹，不用放鹽了。

釋出於 2023-09-08
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