芒果白雪黑糯米 - 芒果白雪黑糯米的做法,芒果白雪黑糯米怎麼做好吃,芒果白雪黑糯米的家常做法 - 京細菜譜

芒果白雪黑糯米

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我的神啊麻直枘

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沒有什麼比夏天來份冰飲或甜品來的更爽了，用膳魔師神奇罐子，做份甜品給家人或朋友吧。

時間:10-30分鐘

食材

芒果一個

牛奶 100g

糖 20g

黑糯米 50克

冰塊 100克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料，黑米預先浸泡二個小時。
步驟 2/9

將黑米放蒸鍋上開大火蒸二十分鐘左右。
步驟 3/9

蒸熟的黑米取出徹底放涼。
步驟 4/9

膳魔師罐子裡裝入冰塊，加些鹽，鹽能加快冰塊的溶解，蓋上蓋子搖晃幾下。放置一分鐘後再開啟。
步驟 5/9

牛奶加砂糖裝一次性保鮮袋裡面，排出空氣紮緊。
步驟 6/9

將牛奶放入預冷後的膳魔法燜燒罐，蓋上蓋子保冷二個小時。
步驟 7/9

時間到開啟蓋子，取出凍好的牛奶沙冰。
步驟 8/9

牛奶沙冰用攪拌器打碎裝甜品碗裡。
步驟 9/9

將黑糯米糰成球放在沙冰上面。

小貼士

芒果本身很甜，牛奶沙冰也是甜的，所以黑糯米中無需再加糖了。

使用膳魔師燜燒罐，一定要先預冷，才能達到更好的效果。

釋出於 2018-11-21