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蔓越莓奶香窩窩頭
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舊情話綺梅
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時間:1-2小時
食材
玉米麵 400g
豆麵 100g
小米麵 100g
糯米粉 100g
蔓越莓幹 80g
牛奶 370ml
蜂蜜 120ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    玉米麵,豆麵,小米麵,糯米粉放在一起
  • 步驟 2/9
    拌勻後加入蜂蜜
  • 步驟 3/9
    牛奶微波爐加熱後加入麵粉中
  • 步驟 4/9
    拌勻後加入蔓越莓幹
  • 步驟 5/9
    揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒30分鐘
  • 步驟 6/9
    取40g左右的麵糰做成小窩頭
  • 步驟 7/9
    涼水上鍋20分鐘即可
  • 步驟 8/9
    出鍋了
  • 步驟 9/9
    開吃啦
小貼士

不喜歡奶味的朋友可以把牛奶換成溫水,蜂蜜也可以換成白糖

釋出於 2018-09-14
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