簡單快手－蝦仁滑蛋
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蝦仁蛋白質含量超高，還含有豐富的鉀、碘、鎂等礦物質及維生素A等成分而且肉質鬆軟，易消化，和雞蛋相結合，鮮香嫩滑，口感清香，營養豐富
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好美的電磁爐和食材 -
步驟 2/9
蝦仁用黃酒，澱粉抓下，這樣口感會很嫩而且去腥
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步驟 3/9
雞蛋打在盆裡
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步驟 4/9
加入鹽，蔥花拌勻
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步驟 5/9
加入油，美的電磁爐炒菜功能啟動
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步驟 6/9
加入蝦仁煸炒
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步驟 7/9
蝦仁盛出，鍋中再次倒入油
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步驟 8/9
加入打散的雞蛋滑炒
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步驟 9/9
蝦仁倒進去拌勻就好了，鮮香嫩滑的蝦仁滑蛋完工
小貼士
火力可以調小一點
釋出於 2018-12-19
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