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時間:10-30分鐘
食材
蝦仁
若干
雞蛋
3個
溫水
適量
油
少量
鹽
少量
十三香
少量
保鮮膜
適量
海鮮醬油
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
三個雞蛋,加鹽,油,1.5倍的溫水,攪勻。
步驟 2/5
蝦仁用鹽,油,十三香醃製一會。將少部分放在雞蛋液裡攪勻。
步驟 3/5
蓋上保鮮膜上鍋蒸,水開以後蒸八分鐘,取出,注意不要燙手啊。將剩餘蝦仁擺在雞蛋羹上面,蓋上保鮮膜,再蒸五分鐘。
步驟 4/5
蒸好了
步驟 5/5
淋上少許海鮮醬油。
釋出於 2018-08-09
107
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