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抗霧霾特飲
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自彼諗蝕殼_

現如今放眼望去大江南北皆籠罩在霧霾之下。霧霾天除了戴口罩,我們需要更好的方法來保護自己的健康。這道簡單易學的,抗霧霾滋陰潤肺、止咳消炎的糖水趕緊喝起來吧!

而今正是甘蔗上市的季節,甘蔗味甘、性寒,歸肺、胃經;具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效。

甘草可以治療氣喘咳嗽,咽喉腫痛等。有明顯的鎮咳祛痰作用。金桔除了可以美容,金桔藥性還特別甘溫,能理氣解鬱,化痰。而烏梅用於肺虛久咳,久瀉久痢,虛熱消渴。還能治咽喉腫痛。地梨治陰虛肺燥、痰熱咳嗽。這些材料都簡單易得,常喝強壯呼吸系統,從根本上抵抗霧霾。

時間:10-30分鐘
食材
金桔 5個
烏梅 5個
甘草 4片
地梨 5個
甘蔗 2段
3升
冰糖 15克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將甘蔗拍開切小塊,金桔對切去籽,地梨去皮洗淨,與烏梅、甘草同放入燉鍋中。
  • 步驟 2/4
    加入清水3升,蓋上鍋蓋開大火至燒開。
  • 步驟 3/4
    待大火燒開後放入冰糖,轉小火燉煮30分鐘。
  • 步驟 4/4
    就好了。
小貼士

烏梅和甘草中藥店有賣的。水的多少和糖的比例根據材料多少調整。甘草並不適合兒童,所以給小朋友喝的話甘草不放哦!

釋出於 2018-11-30
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