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酥脆的外皮 酸酸甜甜的蘋果餡 想想就要流口水啦
食材
蛋撻皮
9個
蘋果
一個
黃油
10g
糖
30g
澱粉
一勺
全蛋液
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
蛋撻皮解凍
步驟 2/9
蘋果切小塊
步驟 3/9
黃油化開
步驟 4/9
加入蘋果
步驟 5/9
加入糖
步驟 6/9
加入澱粉液
步驟 7/9
炒至蘋果變軟變透明
步驟 8/9
炒熟的蘋果餡晾涼倒入蛋撻皮
步驟 9/9
多餘的蛋撻皮切條
小貼士
1. 蘋果塊要切小一點,餡料的口感才好哦~
2. 肉桂粉可讓蘋果餡料更好吃,但不要放多哦!
釋出於 2018-11-30
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