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暢想下午茶時光【蘋果派】

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disorder波塞冬

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一款在國外非常流行的西點，經過短暫的烘烤，散發著淡淡的清香。口感鮮香可口，酸中帶甜，讓你吃上一次就永遠無法忘懷，趕緊做一份清甜不膩的迷你蘋果派吧，人手一派更歡樂，一起享受這幸福的下午時光

食材

蘋果 1個

餛燉皮少許

細砂糖適量

色拉油適量

水適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料
步驟 2/9

蘋果洗淨去皮後切成小塊
步驟 3/9

鍋內放入油燒熱後放入糖，再放入蘋果丁進行翻炒
步驟 4/9

炒的時候記得放少量水，然後把水分炒沒，使蘋果塊兒變得軟變稠後加一點水澱粉勾汁即可
步驟 5/9

這是炒好的餡兒
步驟 6/9

待涼後用餛飩皮包好，表面刷一層蛋黃液
步驟 7/9

放入預熱好的烤箱中層，上下火180度，烤15分鐘左右（中途最好翻面一下，烤制金黃香脆的）
步驟 8/9

成品欣賞
步驟 9/9

成品欣賞

小貼士

蘋果大的話1個就差不多了，2個是備用，有些會切的不夠好，或者切的太薄在煮的過程會斷裂。

釋出於 2018-09-29