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薄脆千層派 嗨翻下午茶
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burglar彷徨

香濃薄脆的奶油餅配上新鮮的樹莓 藍莓 手打奶油 酸酸甜甜 簡單 美味 嗨翻下午茶 還等什麼

食材
奶油薄脆餅 3-4塊
藍莓 約20粒
樹莓 約10粒
淡奶油 約半杯
巧克力醬 1瓶
蜂蜜 1瓶
白砂糖 2茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    淡奶油加白砂糖打發備用 如果沒有打蛋器就使用筷子吧 就當給手臂減贅肉了 撞入裱花袋 沒有的話就裝入乾淨的食品塑膠袋 在最角落減一個小小的口子
  • 步驟 2/6
    取準備新鮮烘烤的奶油薄脆餅乾1片撲在盤中央 在薄脆上均勻的擠上淡奶油 然後將藍莓 樹莓如圖擺在一週 淋一點蜂蜜 第一層就OK了
  • 步驟 3/6
    蓋上第二片薄脆 重複以上步驟 如圖 再將薄脆掰碎兩片 插在頂部即可
  • 步驟 4/6
    淋蜂蜜 巧克力醬 在盤邊緣擠上淡奶油裝飾 大功告成
  • 步驟 5/6
    薄脆我是用自己烤的 如果你太忙可以買薄脆餅乾的成品 只是比自烤的偏甜 推薦一款吧 價格還算可以接受 品牌是比利時的朱莉斯
  • 步驟 6/6
    藍莓是出了名的花青素含量高 抗癌防老 樹莓的好處也不需要多講 多吃多美麗 在這樹莓成熟的季節裡 跟好朋友狂享下午茶時光吧
小貼士

液體淡奶油是無糖的 打發時可以斟酌自己口味放入白砂糖 不喜歡甜可以少放一點

釋出於 2019-03-03
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