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肉燒新土豆(家常菜裡的時令榮華
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旭炎執筆寫花悽

新土豆,比土豆更綿軟鮮香,用肥瘦都有的五花肉來紅燒,味道美極!

食材
新土豆(中等大小) 三個
豬肉 150克
老抽 一小勺5毫升
生抽 一大勺15毫升
適量
八角 3個
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肥肉,瘦肉分開。肥肉切片熬油,瘦肉等會解饞
  • 步驟 2/9
    下鍋熬油
  • 步驟 3/9
    土豆切滾刀塊(你愛的形狀)
  • 步驟 4/9
    熬油,香
  • 步驟 5/9
    加土豆塊
  • 步驟 6/9
    加生抽,老抽,鹽,八角調味
  • 步驟 7/9
    然後將炒鍋裡的土豆燒肉倒入電飯鍋內燜煮
  • 步驟 8/9
    按快煮鍵,30分鐘就熟透啦
  • 步驟 9/9
    成品1
小貼士

下飯菜中的經典

釋出於 2019-01-21
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