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營養輔食-補鈣黑芝麻醬饅頭
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弟怰古元英雲
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉 250克
乾酵母 5克
溫水 150克
純黑芝麻醬 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將酵母用溫水化開,然後混入麵粉和清水中,活成麵糰
  • 步驟 2/9
    醒發1-2小時。然後揉揉,用手指按一下
  • 步驟 3/9
    不會立即彈起,且特別的鬆軟就對咯
  • 步驟 4/9
    用力揉麵,使面均勻有彈性
  • 步驟 5/9
    這是純黑芝麻醬哦
  • 步驟 6/9
    加入一小塊麵糰中
  • 步驟 7/9
    裹入面中,繼續揉麵
  • 步驟 8/9
    繼續揉麵
  • 步驟 9/9
    揉成這樣均勻的饅頭狀
小貼士

適合8個月以上的寶貝

釋出於 2018-10-11
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