同事問我想買個料理機不知道買什麼樣的好?我說這個問題你真是問對人了,最近這段時間我天天都在用維仕美破壁料理機制作奶昔、醬料、果蔬汁、豆漿、芝麻糊等等,並把我做的美食成品圖開啟給她看。當看到我做的巧克力花生醬後她感到非常神奇,還能做這醬啊?我說要不今天我回家給你做一瓶花生醬?她想想說還是來一瓶烏髮養顏的黑芝麻醬。這太簡單了,現成的材料都有,回家幾分鐘給你搞定。
我黑芝麻醬中加的鹽,喜歡食甜者還可加糖或蜂蜜。