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韭菜花醬
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江南過客焦

立秋時節,韭菜花新鮮上市,趕緊做點韭菜花醬吃吃看!

吃完記得喝口牛奶或者吃個大棗除味:)

時間:10分鐘內
食材
韭菜花 500g
蘋果 半個
4小勺
雞精 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    做完才想起拍照,這些是老花不能用本來要扔的,意思一下,大家見諒哈哈韭菜花摘乾淨,加鹽殺15分鐘,準備進行攪拌
  • 步驟 2/2
    把一半韭菜花和未去皮的蘋果、50g水匯入使用德爾攪拌機,打碎後再加入另外一半韭菜花,直到全部打成這種芥末醬狀態。然後?沒有然後了,美味的韭菜花醬做好了如果非要有然後,把韭菜花裝進冰箱攏共有三步--開啟冰箱、放入韭菜花、關上冰箱門。。。哈哈
小貼士

先用鹽殺一下,要不然打碎時候韭菜花會飛起來很難打碎

釋出於 2018-09-02
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