韭菜花醬是吃火鍋的必備,每年到了秋天我都要醃製一瓶,因為家人都愛吃火鍋,當小鹹菜吃也是很美味的
1、洗乾淨後必須把水控淨,也可以醃點小嫰黃瓜切塊拌裡面當小鹹菜吃更美味。
2、冰箱冷藏幾天後必須放冰箱冷凍,要不然顏色和味道都會有影響。