蝦仁玉米粒
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陽剛historian
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什錦蔬菜粒是家裡冰箱常備的食材，沒時間精心製作晚飯時就時常想到它，拿出來解凍一下即可下鍋，顏色漂亮又省時，加上蝦仁更是營養加倍
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蝦仁用料酒，胡椒粉，鹽，少許澱粉先漿一下備用，什錦蔬菜粒解凍 -
步驟 2/7
起油鍋，下入金龍魚外婆鄉小榨菜籽油
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步驟 3/7
加入蝦仁翻炒變色，盛出
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步驟 4/7
重新起油鍋，下入什錦蔬菜粒翻炒
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步驟 5/7
加入蝦仁，炒勻即可調味出鍋，我喜歡在這裡加一點點糖，感覺更好吃
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步驟 6/7
成品
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步驟 7/7
成品
小貼士
1.豆腐不同，含水分不同，裹炸粉的用量略有不同；
2.以上配料，能做三四十個丸子，鍋小的分幾次炸；
3.丸子不要做太大，小個容易熟；
釋出於 2018-08-24
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