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杏仁玉米粒
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鈄震博籌

那天去外面吃了一道松仁玉米，女兒說那個好吃，今天不知道怎麼，又突然想起來說想吃那個了，晚上也懶得出去，看著冰箱裡還有玉米，今天就在家裡給寶貝做個改良版的杏仁玉米吃了

時間:10分鐘內
食材
玉米 100g
牛奶 100ml
杏仁 50g
油 適量
鹽 適量
黃瓜 適量
杏鮑菇 適量
花生米 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備適量的杏鮑菇、胡蘿蔔和玉米，把玉米粒剝出來
  • 步驟 2/13
    把黃瓜和胡蘿蔔以及杏鮑菇都切成小丁，備用
  • 步驟 3/13
    上鍋燒水，等水開了，加入剝好的玉米粒焯熟
  • 步驟 4/13
    在取適量的杏仁，在水裡泡一會
  • 步驟 5/13
    然後把杏鮑菇和杏仁一起放在開水裡焯一下
  • 步驟 6/13
    上鍋熱油，等油熱了，加入花生米油煎一下
  • 步驟 7/13
    把所有準備好的材料切成丁，瀝乾水分，備用
  • 步驟 8/13
    上鍋加熱，加入適量的油，然後加入玉米粒翻炒
  • 步驟 9/13
    再加上紅蘿蔔和杏鮑菇一起翻炒
  • 步驟 10/13
    在加入切好的黃瓜丁一起翻炒
  • 步驟 11/13
    加入少許的鹽調味
  • 步驟 12/13
    倒入一大勺鮮牛奶微微煮至快要收汁即可
  • 步驟 13/13
    然後攪拌起來，盛盤裡就可以吃了
小貼士

1，杏仁用水泡一下，然後在焯水，這樣容易煮熟的，煮熟的杏仁一定要去皮的

2，倒入一大勺鮮牛奶微微煮至快要收汁即可

釋出於 2022-11-16
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