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松仁玉米
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壞壞incomplete

松子仁的清香和玉米粒的甘甜配合的恰到好處,老人小孩都愛吃。這道菜有三種含義:一種是取“松子”諧音“送子”祈意人丁興旺、新婚得子;第二種是因松子俗稱“長壽果”,祈意家中老人長壽健康;第三種很普遍,這道菜因色得名“金玉滿堂”用意不言而喻。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1個
適量
適量
適量
速凍玉米粒 適量
速凍豌豆粒 適量
松子仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    速凍玉米粒倒入盤中備用。
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔切丁,豌豆備用。
  • 步驟 3/8
    熟松子仁適量。
  • 步驟 4/8
    鍋內放少許油,油熱炒胡蘿蔔丁。
  • 步驟 5/8
    炒豌豆。
  • 步驟 6/8
    加入玉米粒翻炒。
  • 步驟 7/8
    加鹽、糖翻炒。
  • 步驟 8/8
    加入松子即可。
小貼士

玉米粒和豌豆粒不用解凍。

釋出於 2024-04-29
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