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松仁玉米
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水蜜桃

前幾天大慶的姐姐拿來自己種的甜玉米，夏天煮熟凍起來的，鮮嫩香甜，這個季節吃真是美味！天氣變暖，凍玉米也要抓緊吃掉，用來做菜譜也是不錯的選擇，松仁玉米一直都是最愛，搭配點胡蘿蔔和尖椒，出鍋前加了點牛奶，色彩誘人，松仁的香與玉米的清甜，加上微辣的口感，奶香十足，味道極其的鮮美哦！

時間:10分鐘內
食材
玉米粒 200g
胡蘿蔔 1根
尖椒 1根
松仁 100g
花生油 適量
鹽 適量
牛奶 3湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備齊材料
  • 步驟 2/12
    尖椒洗淨切丁，胡蘿蔔去皮洗淨切丁
  • 步驟 3/12
    鮮牛奶備用
  • 步驟 4/12
    炒鍋不加油將松仁焙熟
  • 步驟 5/12
    炒鍋加入適量的油
  • 步驟 6/12
    加入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 7/12
    加入玉米粒翻炒
  • 步驟 8/12
    加入鹽和白糖調味
  • 步驟 9/12
    加入尖椒和牛奶攪勻
  • 步驟 10/12
    牛奶塊收干時加入松仁
  • 步驟 11/12
    翻炒均勻
  • 步驟 12/12
    出鍋。
小貼士

尖椒不要放的太早，免得炒過了，顏色暗淡了。

釋出於 2020-04-02
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