黑木耳炒菌菇 - 黑木耳炒菌菇的做法,黑木耳炒菌菇怎麼做好吃,黑木耳炒菌菇的家常做法 - 京細菜譜

黑木耳炒菌菇

9.2萬熱度 42 收藏

手嗡憑孛蒂

關注

黑木耳對人體的益處是有目共睹的……常吃對保護心腦血管、美容養顏、延年益壽、增強人體免疫力有一定的輔助幫助，同時也得到了廣泛的認同。黑木耳可以與很多食材搭配，更能讓烹飪的美食錦上添花，這麼好的食材，可要記得常吃哦！

時間:10-30分鐘

食材

男廚黑木耳 8克

草菇 50克

磨菇 50克

香菇 50克

平菇 50克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

本次選用的男廚的東北秋木耳，品質上乘，大小均勻，乾淨清爽。
步驟 2/9

泡發好的黑木耳猶如小碗肉厚，有光澤
步驟 3/9

準備好所有食材
步驟 4/9

起鍋燒水，水開後放鹽和油，放入泡發好的黑木耳氽燙
步驟 5/9

將切好的菌菇也在沸水中氽燙
步驟 6/9

起鍋放油倒入切好的胡蘿蔔煸炒片刻
步驟 7/9

然後倒入氽燙好的菌菇煸炒
步驟 8/9

倒入少許的生抽，糖調味
步驟 9/9

出鍋前勾芡撒上蔥花、放適量雞粉、胡椒粉拌均勻，淋上香油即可！

小貼士

可以選用自己喜歡食材搭配黑木耳，如辣椒、毛豆都可以哦！

釋出於 2018-12-24