黑木耳炒瘦肉
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黑木耳炒瘦肉
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
黑木耳用溫水浸泡數小時，洗淨 -
步驟 2/10
胡蘿蔔去皮洗淨切薄片
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步驟 3/10
燒鍋開水，放黑木耳和胡蘿蔔煮半分鐘撈起
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步驟 4/10
過冷水
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步驟 5/10
瀝乾水份
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步驟 6/10
瘦肉洗淨切薄片，放適量生抽、耗油、料酒攪拌均勻，醃製片刻
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步驟 7/10
熱鍋放油，放瘦肉炒至變色
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步驟 8/10
放黑木耳和胡蘿蔔翻炒片刻
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步驟 9/10
放適量鹽翻炒均勻
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步驟 10/10
起鍋裝盤即可
小貼士
家常菜
釋出於 2022-04-10
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