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奶香焗煙蜜薯
3.7萬 熱度
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繁華落盡滿心涼植
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煙蜜薯比一般的紅薯更甜,用來焗著吃連糖也不用放
時間:30分鐘-1小時
食材
煙蜜薯
2個
無鹽黃油
12克
土雞蛋
1個
安佳乳酪
兩片
濃牛奶
20克
烹飪步驟
步驟 1/9
濃牛奶加熱放入黃油溶化拌勻
步驟 2/9
煙蜜薯蒸熟去皮放入
步驟 3/9
用勺子壓成泥,拌勻
步驟 4/9
用勺子背抹平
步驟 5/9
乳酪片切碎
步驟 6/9
撒在薯泥上
步驟 7/9
雞蛋打成蛋液
步驟 8/9
淋入
步驟 9/9
輕微搖動下讓蛋液蓋住薯泥,烤箱預熱,160度烤15分鐘
小貼士
1.溫度和時間按自己家烤箱脾氣調整
2.用土雞蛋顏色好看些
3.如果不是用的煙蜜薯,用的一般的紅薯可以按自己口味加點糖
釋出於 2019-01-22
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