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奶香芝心紅薯餅
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食材
紅薯
適量
糯米粉
適量
澄粉
適量
牛奶
適量
芝士
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
將紅薯蒸熟,壓成泥,加入適量糯米粉、牛奶和少許澄粉,和成麵糰。
步驟 2/4
將麵糰分成若干個等份,揉光滑壓扁,包入適量芝士,用模具壓出造型,入平底鍋煎成金黃色。
步驟 3/4
將煎好的紅薯餅放在吸油紙上吸去多餘的油脂,裝盤即可。
步驟 4/4
吃時配上番茄醬。
釋出於 2018-11-27
98
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