芝心紫薯餅——冬季暖身 - 芝心紫薯餅——冬季暖身的做法,芝心紫薯餅——冬季暖身怎麼做好吃,芝心紫薯餅——冬季暖身的家常做法 - 京細菜譜

芝心紫薯餅——冬季暖身

7.3萬熱度 25 收藏

穆雁雲冬

關注

話說紫薯是個比較經得起折騰的食材，紫薯的花樣菜譜我也做了不少，這個芝心紫薯餅是頭一回做的，因為在披薩店吃過類似的小吃，一直念念不忘，材料差不多，但口味完全不同，馬蘇裡拉芝士微鹹，粉皮微甜，雖然一鹹一甜的，但味道不衝突，作為下午茶小點心實在是不錯的。

時間:10-30分鐘

食材

紫薯泥 00克

糯米粉 50克

糖 1匙

牛奶 5匙

馬蘇裡拉芝士適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

備材料，紫薯需預先煮熟
步驟 2/10

紫薯與糯米粉放一碗內
步驟 3/10

用手搓合均勻成淡紫色的粉，加進牛奶與糖
步驟 4/10

搓成團並分成等份小劑
步驟 5/10

取一紫薯坯按扁，放小許馬蘇裡拉芝士
步驟 6/10

包成糰子，放芝麻堆裡粘上芝麻
步驟 7/10

再按扁
步驟 8/10

取一不粘鍋，燒熱，下芝心紫薯餅
步驟 9/10

慢火兩面煎熟
步驟 10/10

即可食用

釋出於 2019-02-23