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一天醃出臘八蒜
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沙雕遊戲君
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時間:10分鐘內
食材
大蒜
適量
白酒
10g
醋
適量
冰糖
5g
烹飪步驟
步驟 1/3
大蒜去皮、切根、穿孔後倒入密封罐
步驟 2/3
加入白酒10g、冰糖5g、白醋,密封后放置在溫暖處醃製24小時
步驟 3/3
取出即可享用
小貼士
全程無油無生水,醃漬類忌生水和油,容易變質,切記…………
釋出於 2018-12-23
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