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一天醃出臘八蒜
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沙雕遊戲君
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時間:10分鐘內
食材
大蒜 適量
白酒 10g
適量
冰糖 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    大蒜去皮、切根、穿孔後倒入密封罐
  • 步驟 2/3
    加入白酒10g、冰糖5g、白醋,密封后放置在溫暖處醃製24小時
  • 步驟 3/3
    取出即可享用
小貼士

全程無油無生水,醃漬類忌生水和油,容易變質,切記…………

釋出於 2018-12-23
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