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臘八蒜
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我的神啊麻直枘

快速醃製臘八蒜的做法,簡單易學,看上一遍就能學會!

時間:1-2小時
食材
250g
米醋 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    剝好的大蒜,整整2個小時,好累的
  • 步驟 2/7
    罐頭瓶用開水燙一下,把大蒜裝入瓶子裡,倒入米醋
  • 步驟 3/7
    放一勺白糖
  • 步驟 4/7
    蓋好蓋子,放在陰涼處,我放在了窗臺上
  • 步驟 5/7
    醃製3天的樣子,等所有的蒜瓣都變成翠綠的顏色就算醃好了,時間的長短跟溫度有關
  • 步驟 6/7
    這是醃製好的臘八蒜,顏色翠綠
  • 步驟 7/7
    一口咬開,裡面的顏色更加的綠喲
小貼士

根據自己的口味,白糖也可以不加的。

釋出於 2020-08-17
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