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臘八蒜
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淋溼的記憶憶薇

臘八蒜是中國的傳統美食呢

據說臘八這天醃製的大蒜綠的很快喲

而且大年三十就可以吃上啦

餃子就著自制的美味臘八蒜

簡直就是一種享受喔

而且過年的時候

難免不了大魚大肉的誘惑

來上一瓣

瞬間很是清口解膩的呢

時間:10-30分鐘
食材
大蒜 300g
米醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大蒜去皮
  • 步驟 2/9
    剝好全部的
  • 步驟 3/9
    米醋
  • 步驟 4/9
    容器一個
  • 步驟 5/9
    事先洗淨 瀝乾裡面的水分
  • 步驟 6/9
    倒入米醋
  • 步驟 7/9
    放入剝好的大蒜
  • 步驟 8/9
    蓋上蓋子 放在房間溫暖的角落內
  • 步驟 9/9
    變綠就可以吃啦
小貼士

容器一定要無水無油呢

而且密封性一定要好

中途不要開啟蓋子

否則就不綠啦

釋出於 2022-09-27
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