首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
醃糖醋蒜
8.1萬 熱度
10 收藏
銀耳湯
關注
酸甜脆爽的糖醋蒜,真是超愛的!趁新蒜出了趕緊網購了幾斤,醃製起來慢慢吃!紫皮蒜據說富含硒元素
時間:10-30分鐘
食材
新鮮嫩蒜
1斤
白糖
100g
白米醋
一瓶
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好材料,玻璃瓶洗乾淨用開水燙過控幹。
步驟 2/9
新鮮蒜頭剝皮,剩最裡面的一層薄皮不剝。
步驟 3/9
剝到這樣子就可以了,
步驟 4/9
蒜把兒去掉
步驟 5/9
裝入瓶中,倒入白糖
步驟 6/9
一定要用釀造的白米醋,不要用勾兌的白醋!
步驟 7/9
倒入白醋,倒滿。
步驟 8/9
蓋好密封蓋子,一個月後就可以吃了。
步驟 9/9
醃一罐小的準備送人的,剩下的另外又醃了一大罐自己家慢慢吃!
小貼士
這裡用到的新鮮嫩蒜是現挖的那種溼的蒜頭,不是我們平時炒菜用的那種曬乾的蒜頭哦。全程無水無油!
釋出於 2018-08-09
101
相關菜譜
醃糖醋蒜薹
醉江南倦客傲凝
11.1萬 熱度
188 收藏
醃糖醋蒜薹
安和醉江南倦客
11.4萬 熱度
30 收藏
醃糖醋蒜薹
獨孤傲弒黎
6.3萬 熱度
6 收藏
糖醋蒜
純青smuggle
1.4萬 熱度
186 收藏
糖醋蒜
戎青旅半醒
1.6萬 熱度
164 收藏
糖醋蒜頭
waggon緊張
4.5萬 熱度
171 收藏
醃糖醋蕎頭
旭炎執筆寫花悽
8.7萬 熱度
172 收藏
糖醋蒜
分澳聊苯滓
2.5萬 熱度
131 收藏
糖醋蒜薹
報告叮噹_
4.1萬 熱度
109 收藏
糖醋蒜
賀不敗君王
4.3萬 熱度
184 收藏
糖醋蒜
聰明quarterly
6萬 熱度
95 收藏
糖醋蒜頭
愁腸seaport
8.2萬 熱度
110 收藏
糖醋蒜
甘操陝蠢夭
10.8萬 熱度
826 收藏
糖醋蒜頭
骨牌倒了
21.2萬 熱度
775 收藏
醃糖醋蘿蔔片
發財dissipate
9.8萬 熱度
39 收藏
醃糖醋洋姜
思元
7.5萬 熱度
92 收藏
糖醋蒜薹
水文時光恰如年
5萬 熱度
186 收藏
糖醋蒜香胡蘿蔔
邪殤sensation
8.2萬 熱度
112 收藏
糖醋蒜汁藕片
嬌柔composite
6.3萬 熱度
125 收藏
糖醋蒜
南極仙翁
5.7萬 熱度
103 收藏
寫評論