Name: 糖醋蒜香胡蘿蔔
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 胡蘿蔔 1根; 老陳醋 2勺; 糖 2勺; 青椒 半個; 蒜末 適量; 食用油 適量; 鹽 少許

糖醋蒜香胡蘿蔔

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邪殤sensation

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香蒜胡蘿蔔,這樣做營養翻一番,超簡單超好吃

時間:10-30分鐘

食材

胡蘿蔔 1根

老陳醋 2勺

糖 2勺

青椒半個

蒜末適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

胡蘿蔔和青椒洗淨切絲，蒜用刀拍碎剁成碎末備用
步驟 2/6

老陳醋和糖用1:1對入碗中，在放入蒜末備用
步驟 3/6

鍋中放入少許食用油，油熱倒入胡蘿蔔絲煸炒段生
步驟 4/6

然後倒入青椒絲，在放少許鹽炒勻
步驟 5/6

隨後倒入碗汁炒勻出鍋
步驟 6/6

關火盛盤即可

小貼士

提示:糖醋蒜香炒胡蘿蔔不需要新增任何雞精或味精之類的東西，儲存胡蘿蔔原汁原味營養不留失，糖醋蒜香來提高胡蘿蔔的色香味。食材供參考，食材量多相對調料汁也要增多。

釋出於 2019-12-13

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