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萌翻的龍貓滷蛋
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醉笑三千席醉兒

不開心時，看看它就知道：

有些煩惱，丟掉了，才有雲淡風輕的機會。

減肥失敗時，摸摸它就明白：

當一個胖紙沒什麼不好，起碼可以溫暖其他的人。

誰說長大了，就回不到龍貓相伴的童年？

想擁有一隻自己的龍貓，其實很簡單哦！

時間:10分鐘內
食材
水煮蛋 適量
老抽 少許
生抽 少許
鹽 1勺
糖 1勺
蠔油 適量
香葉 適量
八角 適量
桂皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將所有輔料、清水放入碗中攪拌均勻，覆上保鮮膜用微波爐高火P100加熱5分鐘
  • 步驟 2/4
    將水煮蛋放入加熱好的滷汁中，浸泡2個小時以上
  • 步驟 3/4
    刀在浸泡好的滷蛋上切一塊，露出白色肚皮
  • 步驟 4/4
    用吸管將龍貓眼睛和耳朵的洞掏出來，將掏出的雞蛋反著塞回眼睛裡，用巧克力液點上龍貓的眼睛，用剩下的材料修剪出龍貓的耳朵，放回掏出的耳朵洞內。用融化的巧克力液，點出龍貓肚皮上的花紋和嘴巴形狀，用黑米裝飾龍貓的鼻子，用牙籤裝飾龍貓的鬍鬚
小貼士

在煮雞翅的過程中要不時反動雞翅，以防粘鍋。因為鮑魚汁有點甜味，如果不反動會很容易燒糊的。

釋出於 2018-06-08
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