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日式咖哩黃金炸包
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愉快

今天在家裡做了份日式咖哩雞肉炸麵包，這款麵包不同於平時吃的麵包，裡面是有料的哦，我用的肉料是婆婆在鄉下帶來的自家養的雞，配上安記日式咖哩，味道真的是很不一般，香酥的麵包，咬一口就有驚喜，滿滿的都是肉餡兒，香酥美味，麵包也可以如此多變哦，做起來，味道超級棒的哦

時間:10-30分鐘
食材
麵包材料 ：
高筋麵粉 200g
低筋麵粉 50g
白砂糖 20g
鹽 2g
乾酵母粉 5g
雞蛋 1個
黃油 25g
純牛奶 80ml
餡料部分 ：
雞肉 200g
土豆 120g
胡蘿蔔 50g
洋蔥 50g
橄欖油 20ml
安記日式咖哩 2塊
清水 400ml
其它材料 ：
麵包糠 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    麵包桶裡依次放入（除黃油外）白砂糖、雞蛋、鹽、純牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉和乾酵母粉
  • 步驟 3/9
    按麵糰發酵鍵
  • 步驟 4/9
    待麵糰揉至表面光滑放入切小塊的黃油
  • 步驟 5/9
    土豆去皮切塊放入蒸鍋蒸熟
  • 步驟 6/9
    雞肉去骨去皮取肉（骨頭可以用來煲雞湯）
  • 步驟 7/9
    然後將雞肉放入攪拌機中攪成肉泥
  • 步驟 8/9
    煮好的土豆也放入攪拌機中攪成土豆泥
  • 步驟 9/9
    洋蔥和胡蘿蔔放入攪拌機中攪成碎即可，不用攪打成泥
小貼士

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釋出於 2018-09-29
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