烤小饅頭
6.9萬 熱度
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給寶寶做的小零食，自己做吃得放心！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
所有粉類混合 -
步驟 2/9
雞蛋和蛋黃加入糖攪拌到糖融化，篩入全部粉類
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步驟 3/9
攪拌成絮狀
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步驟 4/9
用手揉成團即可
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步驟 5/9
分成三克一個的份量揉成圓，用保鮮膜蓋著
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步驟 6/9
把揉好的丸子有間隔地放在墊有油紙的盤上，並在丸子表面灑一點水
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步驟 7/9
放入150度烤箱烤十五分鐘，烤到上色即可
-
步驟 8/9
寶寶拿著吃
-
步驟 9/9
成品
小貼士
這份量能做五十個小饅頭，各家烤箱溫度不同需自行調整烤到表面上色即可。因為雞蛋大小不一，如果麵糰稍幹再加點餘下的蛋白。
釋出於 2018-07-18
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