小饅頭大家都認識啦，賣相超萌還酥脆可口，喜歡啃不過超市那一袋袋的價格也不低，還是自己動手來做的好，更健康還划算~烤好端出去放桌上，表弟瞅到之後就嘀咕“姐姐怎麼仿的小饅頭啊，跟外面賣的一樣，怎麼仿得啊？”哈哈，小得瑟，烤好的小饅頭嚐了幾個就都裝好袋給小表弟上學當零食去了，這樣自己做的健康低脂，他吃的我們也放心吖！

之前也做過小饅頭，參照的方子做出來麵糰比較幹，不好搓圓，後來逛超市拿了袋小饅頭仔細瞅了下上面的配方，寫的馬鈴薯澱粉（50%），回來也就按照自己想的改了配方，減了原方馬鈴薯澱粉的含量，剛好佔了配方的大概50%，也減了糖的含量，因為覺得放20G糖甜味就足夠啦，這次做出來的成品就好看多了，麵糰也容易整形，下次就可以按自己改良過的方子多烤些來吃啦！~\(≧▽≦)/~