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殼黃油
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思慮fitness

殼黃油真的是非常鮮美 二勺殼黃油澆在米飯或者麵條上 都能吃的滿足到飛起來

時間:10-30分鐘
食材
蟹黃蟹膏 適量
蔥花薑末 適量
料酒 適量
豬油 適量
適量
魚露 幾滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好蟹 上鍋蒸熟
  • 步驟 2/9
    取出蟹膏蟹黃 蟹肉另用
  • 步驟 3/9
    豬油化開
  • 步驟 4/9
    下蔥薑末爆香
  • 步驟 5/9
    下蟹黃蟹膏用筷子劃散中小火炒香
  • 步驟 6/9
    沿鍋邊淋入料酒 香醋 加鹽 幾滴魚露 糖調味
  • 步驟 7/9
    殼黃油好了
  • 步驟 8/9
    菜泡飯加上一勺殼黃油 美味早餐
  • 步驟 9/9
    太好吃了 再來一碗
小貼士

做的多 可以用小瓶分裝 不容易變質

釋出於 2018-07-18
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