jxcaipu logo
自制鹹鴨蛋
5.4萬 熱度 22 收藏
Dylan_LT

上次去欽州買了很多海鴨蛋回來,吃又吃不完,於是想了想拿來做鹹鴨蛋

時間:10-30分鐘
食材
海鴨蛋 10個
紅星二鍋頭 1瓶
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    海鴨蛋洗淨在酒裡泡5分鐘左右,這是蛋黃流油的關鍵
  • 步驟 2/3
    泡好酒後拿出來裹上鹽,我用的是食用鹽
  • 步驟 3/3
    裹完拿袋子裝起來,這就是半成品啦,然後用大的袋子裝一起封口
小貼士

在太陽下曬曬出油效果更好。

釋出於 2018-06-03
相關菜譜
寫評論