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皮蛋擂辣椒
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皮蛋

這是跟湖南妹子立麗學的，簡單快手的下飯菜

時間:10分鐘內
食材
皮蛋 3個
青椒 3個
蒜頭 幾顆
生抽 少許
醋 少許
麻油 少許
香菜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    辣椒蒜頭洗淨放入炸鍋
  • 步驟 2/8
    刷油，空氣炸鍋180度15分鐘
  • 步驟 3/8
    皮蛋切好備用
  • 步驟 4/8
    烤好的樣子
  • 步驟 5/8
    放入擂罐搗碎
  • 步驟 6/8
    拌入生抽麻油醋和香菜葉
  • 步驟 7/8
    下飯菜
  • 步驟 8/8
    來個特寫
小貼士

砂糖加入牛奶中加熱融化。粉類要過篩。

釋出於 2018-12-03
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