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皮蛋蔬菜粥
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舊時光丶落筆繆

一碗粥

一份暖暖的愛

時間:10分鐘內
食材
東北大米 適量
小黃米 適量
皮蛋 1個
生菜 適量
肉鬆 少許
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大米和小黃米用高壓鍋煮成粥
  • 步驟 2/9
    生菜洗乾淨
  • 步驟 3/9
    切碎
  • 步驟 4/9
    皮蛋一個
  • 步驟 5/9
    切成如圖所示
  • 步驟 6/9
    皮蛋放入粥中
  • 步驟 7/9
    放入生菜
  • 步驟 8/9
    攪拌均勻後放入鹽和雞精
  • 步驟 9/9
    最後撒上肉鬆
小貼士

如何巧取內酯豆腐:先把內酯豆腐正面的包裝塑膠袋撕掉,反扣倒在一個平盤上,然後將盒子的四個角切掉,朝四個切口輕輕吹吹氣,就可以輕鬆去掉盒子啦~

釋出於 2018-11-23
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