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黑芝麻豆腐布丁
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河眯鴨詒姿_

美顏不發胖的黑芝麻豆腐布丁，不用烤箱的低脂甜品。

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時間:10分鐘內
食材
黑芝麻 40g
粽糖 15g
豆腐 250g
牛奶 135g
吉利丁片 7g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材
  • 步驟 2/5
    豆腐加牛奶在大碗裡用手持料理棒打碎直到完全混合，沒有手持料理棒也可以用料理機或者攪拌機打碎
  • 步驟 3/5
    黑芝麻和粽糖混合碾碎後，加入到豆腐牛奶混合物中攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    吉利丁片用水泡軟後，加一勺牛奶後放進微波爐里加熱20秒，直到吉利丁混合在牛奶中
  • 步驟 5/5
    把吉利丁牛奶液加入到豆腐牛奶混合物中，用料理棒攪拌均勻，分裝到玻璃杯或者小碗中，放進冰箱冷藏2小時後就可以開吃了
小貼士

豆腐在牛奶中打的越碎，布丁的口感越順滑，所以大家要耐心打碎哦

釋出於 2019-01-26
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