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油炸臭豆腐、雞塊
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幸爺們最彪悍
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時間:10-30分鐘
食材
臭豆腐 5元的
王中王 5根
麻醬 75克
海底撈麻醬 120克超鹹
美諾雞塊 400克10✔
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    清洗豆腐，用三張廚房紙鋪上去水分
  • 步驟 2/8
    熟少量油倒入十三香和孜然，倒入麻醬中
  • 步驟 3/8
    分三次放豆腐，用長筷子夾豆腐
  • 步驟 4/8
    20不鏽鋼盆拌有點小
  • 步驟 5/8
    成品
  • 步驟 6/8
    美諾雞塊，炸一半
  • 步驟 7/8
    扎雞塊
  • 步驟 8/8
    雞塊，火大了
小貼士

紫袋同冀麻醬75克有點幹，下次換海底撈原味

先將麻醬調好，熱少許油讓孜然芝麻辣椒末倒入麻醬中，火腿菜卷用龍翔棍串好，扎完用小刷子塗麻醬

釋出於 2019-02-22
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