私房臭豆腐
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汈年少不言敗平不
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爸爸做的臭豆腐還是那麼好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/3
油加熱放臭豆腐煎兩面金黃 -
步驟 2/3
加郫縣豆瓣醬，水少許翻炒幾下，
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步驟 3/3蒜，糖，老乾媽，醬油翻炒幾下，裝盤
小貼士
1、土豆、白菜等蔬菜可以依據個人喜好更換成任何蔬菜，也可以多搞幾樣蔬菜直接煮火鍋吃
2、要是臭豆腐發酵比較厲害（也就是比較抽）的話，一定要小火煮，不然會被衝破煮散掉
3、要是家裡有豬油的話，可以減少炒辣椒麵的油用量，起鍋的時候放點生豬油會更香。
釋出於 2018-12-09
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